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一保堂茶舗 喫茶室 嘉木
2012年2月 3日

一保堂茶舗 喫茶室 嘉木

寺町二条を上がったところにあります。
普段は行列が出来ていますね。
前を通るととても良いお茶の香りが・・・
オーダーしたのは、「青雲」という銘の濃茶(850円)。
自分で点てることもできるということなのですが、もちろん、お店の方に点ててきてもらうことにしました。
考えてみれば、濃茶ってはじめて頂きます。
運ばれてきたものをみてびっくり。
飲み物というよりも、もうほとんど顔料。
抹茶を練ったようなものなのですね。ドロドロしてます。ちょっこっとなめてみて、おお、まさに濃茶。
濃いとしかいいようがありません。
あとは薄茶に仕立ててくれるというので、お願いすることにしました。このまま、召しあがる方もおられるのでしょうか?
ちょっと無作法なものでよくわかりません。
いったん、器が下げられて、しばらくすると、薄茶が運ばれてきました。
美味しいです。ホッと一息。
普段はコーヒー党ですが、こうしてお茶の香りの中で頂くお菓子も美味しいですね。

店名  一保堂茶舗 喫茶室 嘉木 (いっぽどうちゃほ きっさしつ かぼく)
TEL   075-211-3421
住所   京都府京都市中京区寺町二条上ル常盤木町52
交通   京都市営地下鉄東西線「京都市役所前駅」下車徒歩5分
営業時間 11:00~17:30
日曜営業
定休日 年末年始

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